El Instituto Universitario de Bio-Orgánica Antonio González (IUBO) de la Universidad de La Laguna ha celebrado su sexagésimo aniversario en un evento presidido por el rector Francisco García. Durante la celebración, se repasó la historia del centro y se destacaron las perspectivas futuras de la infraestructura científica más antigua de la universidad.

El catedrático Víctor Sotero Martín, director del instituto, recordó su fecha de creación, 1963, bajo el liderazgo del que luego fuera Rector Honorario, Antonio González. Se ha convertido en un instituto universitario y cuenta con 35 doctores y un destacado personal investigador. El instituto se enfoca en la investigación de productos naturales bioactivos y trabaja en diversas áreas como química orgánica, biomedicina, biotecnología, nanomateriales, paleoambiental y arqueología.

El rector elogió la capacidad de liderazgo investigador y atracción de talento del IUBO, destacando su conexión con la industria y su papel en la formación de investigadores y especialización de doctorandos iberoamericanos.

Más información en: El IUBO celebra sus 60 años de historia repasando la actividad de sus grupos de investigación – ULL – Noticias

Nuevo artículo científico publicado en el marco del proyecto MACBIOPEST acerca de Laurus azorica: Valorización a través de su estudio fitoquímico y actividades biológicas.

Resumen

Laurus azorica (Seub.) Franco es una especie endémica de las Azores, utilizada tradicionalmente en todas las islas como condimento en la cocina. Los estudios realizados con esta especie se refieren principalmente a sus aceites esenciales. El estudio que aquí se desarrolló permitió, por primera vez, determinar la composición química y las actividades biológicas del extracto etanólico, fracciones y compuestos puros de L. azorica. La fracción de hexano se analizó por GC-MS y reveló la presencia de 48 compuestos, que comprenden principalmente ácidos grasos, alcoholes grasos y terpenos, la familia de alcoholes grasos identificada aquí por primera vez en el género Laurus. De la misma fracción se aislaron por primera vez en L. azorica tres lactonas sesquiterpénicas -costunolida, 11,13-dehidrosantonina y reynosina-, que se caracterizaron estructuralmente mediante técnicas espectroscópicas. Los compuestos identificados pertenecen a familias conocidas por sus relevantes propiedades medicinales y nutricionales. En cuanto a las actividades antioxidantes, los resultados obtenidos mostraron un efecto moderado de barrido de radicales de los extractos y fracciones, mientras que en el ensayo de blanqueo de β-caroteno, el costunolide se mostró como el más activo (IC50 = 4,08 ± 0,76 μg/mL), unas 3,6 veces más activo que el estándar, el ácido gálico, que presentó IC50 = 14,56 ± 0,13 μg/mL. Aunque no se detectó la inhibición de las enzimas que degradan la matriz extracelular, el extracto de etanol mostró una buena actividad inhibidora de la tirosinasa, con una IC50 de 12,04 ± 0,23 μg/mL, sólo 6,6 veces inferior a la del ácido kójico de control. Los resultados presentados profundizan el conocimiento sobre una especie poco estudiada, abriendo nuevas perspectivas para el desarrollo de aplicaciones de valor añadido en los campos alimentario y cosmecéutico.

Consulta el artículo científico completo aquí.

La Universidad de Azores ha concedido una entrevista en la que habla de biopesticidas y del proyecto MACBIOPEST. Puedes consultarla a continuación:

Maria do Carmo Barreto, profesora de la Universidad de las Azores (UAC) e investigadora del Grupo de Biodiversidad de las Azores (GBA) del CE3C – Centro de Ecología, Evolución y Cambios Ambientales, ha ofrecido una entrevista en la que habla del proyecto MACBIOPEST.

El podcast ha sido publicado en el medio portugués 90 Segundos de Ciência y se puede consultar aquí.

El proyecto MACBIOPEST ha publicado un artículo científico titulado Antifungal Potential of Canarian Plant Extracts against High-Risk Phytopathogens.

A continuación, puedes ver un breve resumen y acceder a la publicación Open Access.

Resumen
Los fitopatógenos son responsables de grandes pérdidas en la agricultura. En particular, Fusarium, Alternaria y Botrytis son enfermedades fúngicas que afectan a los cultivos en todo el mundo. En la búsqueda de soluciones ecológicas para el control de plagas, las plantas y su quimiobiodiversidad son fuentes prometedoras de bioplaguicidas para la gestión integrada de plagas. El objetivo del presente estudio es reportar la evaluación de dieciséis especies de plantas del Archipiélago Canario contra los hongos fitopatógenos Botrytis cinerea, Fusarium oxysporum y Alternaria alternata. Las plantas fueron seleccionadas en base a sus usos tradicionales en medicina y/o control de plagas, así como a estudios científicos que informan de sus usos en la protección de cultivos. Su inhibición del crecimiento (% I), en un ensayo in vitro sobre el micelio, se utilizó para identificar seis extractos etanólicos de plantas que mostraban actividad (% I > 30% a 1 mg/mL) contra al menos uno de los hongos ensayados. Los extractos vegetales más eficaces se fraccionaron posteriormente por partición líquido-líquido, utilizando disolventes de polaridad creciente. Este procedimiento condujo a una mejora de la bioactividad contra los fitopatógenos, afectando incluso a la fracción de hexano de S. canariensis y logrando un 83,93% de inhibición del crecimiento a 0,5 mg/mL sobre B. cinerea. Estos resultados identificaron cinco extractos derivados de plantas como candidatos potenciales para el futuro desarrollo de nuevos biofungicidas, que podrían aplicarse en la gestión integrada de plagas.

Enlace: https://www.mdpi.com/1928798

La isla caboverdiana de Praia ha acogido el encuentro de presentación de los proyectos ejecutados o que están en marcha en la convocatoria 2014-2020, del programa de cooperación INTERREG MAC (Madeira-Azores-Canarias) 2014-2020, en los que ha participado activamente la Universidad de La Laguna con una delegación de investigadores encabezada por el vicerrector de Investigación y Transferencia, Ernesto Pereda. El encuentro ha servido también para dar a conocer la nueva convocatoria del programa 2021-2027, que contará además de con Cabo Verde, Senegal y Mauritania con nuevos socios del África occidental como Ghana o Costa de Marfil y también Santo Tomé y Príncipe.

La delegación de la Universidad de La Laguna contó con investigadores del Instituto Universitario de Bio-Orgánica Antonio González, Instituto Universitario de Enfermedades Tropicales y Salud Pública de Canarias, y de los departamento de Ingeniería Agraria y del Medio Rural y del área de Fisiología Vegetal. La cita, con una agenda muy apretada, ha servido además no solo para conocer la marcha del resto de proyectos en los que no estaba involucrado este centro académico, sino también para hacer contactos con la vista puesta en nuevas solicitudes en los ámbitos de salud, turismo, gobernanza, economía verde y digitalización.

El encuentro reunió a los equipos de investigación de buena parte de los centros de investigación de la Macaronesia, incluidas varias consejerías del Gobierno regional y del propio Cabildo Insular de Tenerife, por lo que las jornadas se constituyeron como el espacio idóneo para revisar el estado de los convenios y proyectos de colaboración que la Universidad de La Laguna mantiene con estas entidades. 

Proyectos de la ULL

Dentro del programa Interreg-MAC 2014-2020, en el eje de investigación, desarrollo tecnológico e innovación, la Universidad de La Laguna lidera el proyecto MACBIOPEST, sobre biopesticidas botánicos de la Macaronesia para obtener agentes fitosanitarios más eficaces y seguros, con la catedrática Isabel López Bazzocchi, y João Francisco Semedo Monteiro, del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Agrario de Cabo Verde.

La ULL también tiene otros proyectos de esta convocatoria, como el proyecto IMPLAMAC, dedicado a la detección de microplásticos en el medio natural, con Javier Hernández Borges a la cabeza; AD4MAC, con Javier Mata González, sobre el fomento de la economía circular y las energías renovables mediante la digestión anaerobia de residuos y subproductos orgánicos en la Macaronesia; o el proyecto AEDENET, centrado en la cooperación institucional para elevar la eficacia y eficiencia de la política de salud pública vinculada a la introducción de enfermedades tropicales en la Macaronesia, a cargo del catedrático y profesor emérito Basilio Valladares.

El herbario: Una fuente documental excepcional poco explotada en agricultura

La revista AGROPALCA ha publicado en su edición nº 56 (enero-marzo 2022) un artículo de Cristina González Montelongo, investigadora de la Universidad de La Laguna en el proyecto MACBIOPEST. 

La Publicación Trimestral de la Plataforma Agraria Libre de Canarias recoge la importancia del herbario para centros de investigación, universidades, museos u otras instituciones públicas. Según comenta Cristina, la utilización de un herbario es múltiple y han tenido, históricamente, muchos beneficios para la sociedad.

A continuación, puedes consultar el artículo:  

En esta edición, hacemos una nueva entrega de entrevista, investigando los saberes tradicionales que nos permiten buenas prácticas sostenibles para la gestión de plagas y enfermedades de nuestros cultivos.

Charlamos de nuevo con Javier Cabrera Reyes, agricultor ecológico y sabio de reputada experiencia en esta materia.

Entrevistado por el investigador Eugenio Reyes del Jardín Botánico Canario Viera y Clavijo, lo hemos dedicado a los productos tradicionales de amplio espectro. Con agua de ceniza, orégano, pimienta, ajo, manzanilla, que, buen manejo, se puede gestionar la higiene básica, tanto preventiva como de lucha en intensas plagas.

Con su reputada experiencia en el control de plagas y enfermedades con productos agropecuarios nos va contando sus recetas y nos explica la forma adecuada de su aplicación en campo.

Disfruta de la entrevista completa: